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Entrées
DEMI-AVOCAT FARCI AUX CREVETTES
12 $
ESCARGOTS CHÂTEAUTIFS
12 $
TATAKI DE THON AUX AGRUMES ET SÉSAME
15 $
COQUILLE DE FRUITS DE MER
11 $
SALADE VERTE AUX FRUITS ET NOIX, VINAIGRETTE BALSAMIQUE ET ÉRABLE
11 $
Plats principaux
LINGUINES AU POULET, TOMATES SÉCHÉES ET BASILIC
258$
BOEUF BOURGUIGNON SAUCE AU VIN ROUGE
25 $
BOEUF À L'ASIATIQUE ET SÉSAME
25 $
RAVIOLIS DE COURGES SAUCE AU CHÈVRE, ÉPINARDS ET CHIPS DE PROSCIUTTO
28 $
RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS SAUCE CRÈME ET BACON
28 $
SAUMON AUX OIGNONS CONFITS ET FROMAGE DOUANIER
30 $
GROSSES CREVETTES AU GRAND MARNIER
32 $
MACREUSE DE BOEUF BRAISÉE AU VIN ROUGE (SERVI AVEC PURÉE)
34 $
JARRET D'AGNEAU À LA PROVENÇALE
39 $
RIS DE VEAU SAUCE MARCO POLO (POIVRE VERT,FRAISES ET FROMAGE BLEU FLEURON)
44 $
FILET MIGNON AU CHÈVRE SAUCE AU PORTO
47 $
PINTADE SABINOISE FARCIE AUX FRUITS SAUCE FRUCTIDOR
30 $
Desserts
TARTE TRUFFÉE AU CHOCOLAT
8 $
CRÈME CARAMEL CLASSIQUE
8 $
GRANITÉ DE BETTERAVES ET CASSIS
11 $
GÂTEAU AU FROMAGE ET SA GARNITURE AUX PETITS FRUITS
12 $
