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Menu de Saint-Valentin (200$)

Plaisir à deux St-Valentin

200 $ pour deux personnes
Incluant une bouteille de vin rouge ou blanche

Potage

CAROTTES, POIVRONS, GINGEMBRE ET LAIT DE COCO

Entrée

BALUCHON DE CANARD

Sauce porto et raisins

Plat principal

NOISETTE DE VEAU SAUCE AUX CHAMPIGNONS ET QUEUE DE HOMARD À L'AIL

Riz à l'huile de truffe et légumes

Extra (+18$/2 pers.)

DÉGUSTATION DE FROMAGES ET TARTELETTE DE FOIE GRAS

Chutney et noix caramélisées

Dessert

MILLEFEUILLE À LA FRAMBOISE MASCARPONE

Mousse chocolat caramel