Menu Buffet froid 24-25 décembre

24-25 décembre

À 40$/pers.

24 déc. Cueillette de 12h à 16h et 25 déc. de 11h à 15h

Buffet froid incluant :

CRUDITÉS ET TREMPETTE

RILLETTES DE SAUMON AGRUMES ET CANNEBERGES

QUICHES AUX OIGNONS CONFITS

Chaud

OEUF FARCI AU HOMARD

DUO DE FROMAGE ET TERRINE DE PINTADE AVEC ACCOMPAGNEMENTS

MINI BURGER À L’EFFILOCHÉ DE BOEUF, OIGNONS CONFITS ET MAYONNAISE AUX 2 MOUTARDES

2 Salades :

BETTERAVES AVEC POMMES ET FRAMBOISES

PENNE AU PESTO ET TOMATES SÉCHÉES

Desserts :

PROFITEROLES

GÂTEAU MARBRÉ AU FROMAGE ET POIRES